Καπνιστή Πέστροφα Θερμής Κάπνισης

Επιλεγμένο φιλέτο πέστροφας "Oncorhynchus mykiss", από τα καλύτερα ιχθυοτροφεία της Ηπείρου. Καπνισμένο κατά τον παραδοσιακό τρόπο με ξύλο οξιάς, έχει λεπτή καπνιστή γεύση. Προϊόν εξαιρετικής ποιότητας και υψηλής διατροφικής αξίας.

Διατροφική αξία

MΕΣΗ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΑΝΑ 100g
Ενέργεια 629kj/150kcal
Πρωτεΐνες 23g
Υδατάνθρακες 0g
Λίπη 6g
Koρεσμένα 2g
20:5 Ω3/Οmega3 EPA 219mg
22:6 Ω3/Οmega3 DHA 496mg
Nάτριο 0,06

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ: 0°-4° C

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: Έτοιμο προς κατανάλωση. Συνιστάται να μείνει εκτός ψυγείου για15 λεπτά πριν από την κατανάλωση.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Πέστροφα, αλάτι.

Η εταιρεία εφαρμόζει το σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων (ISO 22000:2005) - HACCP.